با خوردن پرتغال جوان بمانید
پزشکی :: دنیای شگفت انگیز پزشکی :: پزشکی و سلامت :: تغذیه
صفحه 1 از 1
با خوردن پرتغال جوان بمانید
من طرف silence الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:01 pm
پرتقال با خاصيت‌هايي كه دارد جزو محبوب ترين ميوه هاي جهان است.
اين ميوه از قديمي‌ترين ميوه‌هايي‌است كه بشر از آن استفاده مي‌كرده‌است. اين ميوه سرشار از ويتامين ث است.
ويتامين ث يكي از عوامل مهاركننده سرطان است به طوري كه اين ويتامين را
دشمن نيرومندي عليه يكي از عوامل شناخته شده سرطان‌زا يعني نيتروز آمين‌ها
مي‌شناسند. بر اساس مطالعات انجام شده در آمريكا مشخص شده كه خوردن پرتقال
از سرطان معده و لوزالمعده جلوگيري مي‌كند.
انواع ديگري از سرطان نيز وجود دارند كه مصرف زياد پرتقال به پيشگيري از
آنها كمك مي كند، به طور مثال كساني كه پرتقال مي‌خورند 50 در صد كمتر از
كساني كه كمتر مصرف مي‌كنند و يا اصلاً نمي‌خورند به سرطان مري مبتلا
مي‌شوند.
محققان دريافته اند كه لايه نازك بين قسمت هاي داخلي پرتقال در پايين آوردن كلسترول خون بسيار مؤثر است.
اين خاصيت مديون وجود پكتين در اين لايه است؛ بنابراين در مواردي كه هدف
كاهش كلسترول و تأمين سلامت عروق باشد، براي استفاده از حداكثر نيروي
درماني پرتقال، توصيه مي‌شود كه پرتقال را با لايه سفيد رنگ زير پوست و
لايه هاي نازك داخل پرتقال كه حاوي پكتين هستند مصرف كنيد.
پرتقال حاوي املاح معدني فسفر و آهن نيز است و در شفاف و درخشان شدن پوست
صورت، جلوگيري از كمبود كلسيم، ميگرن، كم اشتهايي و... اثرات شگرفي دارد
پيشگيري از عفونت هاي ويروسي از خواص ديگر پرتقال است كه در عصاره آن وجود
دارد و در پيشگيري و درمان بيماري ها از جمله سرماخوردگي بسيار نافع است.
فايده بسيار ارزنده ديگري كه اين ميوه دارد، كاهش فشار خون است كه به دليل
ميزان بالاي پتاسيم موجود در آن است و از آنجايي كه فيبر زيادي دارد و
حاوي قند طبيعي فروكتوز است، مي‌تواند از افزايش قند خون ممانعت كند،
بنابراين مصرف آن به بيماران مبتلا به ديابت هم توصيه مي‌شود.
نقش بسيار بارز ديگر پرتقال جلوگيري از بيماري اسكوربوت (خونريزي و التهاب لثه ها) است.
پرتقال معده را سبك مي كند و از بهترين تنظيم كننده هاي ماشين انساني است
و از اين جهت مي‌توان گفت جايي كه پرتقال هست، بيماري معنايي ندارد!
منبع: همشهري
اين ميوه از قديمي‌ترين ميوه‌هايي‌است كه بشر از آن استفاده مي‌كرده‌است. اين ميوه سرشار از ويتامين ث است.
ويتامين ث يكي از عوامل مهاركننده سرطان است به طوري كه اين ويتامين را
دشمن نيرومندي عليه يكي از عوامل شناخته شده سرطان‌زا يعني نيتروز آمين‌ها
مي‌شناسند. بر اساس مطالعات انجام شده در آمريكا مشخص شده كه خوردن پرتقال
از سرطان معده و لوزالمعده جلوگيري مي‌كند.
انواع ديگري از سرطان نيز وجود دارند كه مصرف زياد پرتقال به پيشگيري از
آنها كمك مي كند، به طور مثال كساني كه پرتقال مي‌خورند 50 در صد كمتر از
كساني كه كمتر مصرف مي‌كنند و يا اصلاً نمي‌خورند به سرطان مري مبتلا
مي‌شوند.
محققان دريافته اند كه لايه نازك بين قسمت هاي داخلي پرتقال در پايين آوردن كلسترول خون بسيار مؤثر است.
اين خاصيت مديون وجود پكتين در اين لايه است؛ بنابراين در مواردي كه هدف
كاهش كلسترول و تأمين سلامت عروق باشد، براي استفاده از حداكثر نيروي
درماني پرتقال، توصيه مي‌شود كه پرتقال را با لايه سفيد رنگ زير پوست و
لايه هاي نازك داخل پرتقال كه حاوي پكتين هستند مصرف كنيد.
پرتقال حاوي املاح معدني فسفر و آهن نيز است و در شفاف و درخشان شدن پوست
صورت، جلوگيري از كمبود كلسيم، ميگرن، كم اشتهايي و... اثرات شگرفي دارد
پيشگيري از عفونت هاي ويروسي از خواص ديگر پرتقال است كه در عصاره آن وجود
دارد و در پيشگيري و درمان بيماري ها از جمله سرماخوردگي بسيار نافع است.
فايده بسيار ارزنده ديگري كه اين ميوه دارد، كاهش فشار خون است كه به دليل
ميزان بالاي پتاسيم موجود در آن است و از آنجايي كه فيبر زيادي دارد و
حاوي قند طبيعي فروكتوز است، مي‌تواند از افزايش قند خون ممانعت كند،
بنابراين مصرف آن به بيماران مبتلا به ديابت هم توصيه مي‌شود.
نقش بسيار بارز ديگر پرتقال جلوگيري از بيماري اسكوربوت (خونريزي و التهاب لثه ها) است.
پرتقال معده را سبك مي كند و از بهترين تنظيم كننده هاي ماشين انساني است
و از اين جهت مي‌توان گفت جايي كه پرتقال هست، بيماري معنايي ندارد!
منبع: همشهري
silence- کاربر ویژه
- تعداد پستها : 770
Points : 2448
Reputation : 60
Join date : 2009-05-11
نشان
قدرت:
(2/2)
پزشکی :: دنیای شگفت انگیز پزشکی :: پزشکی و سلامت :: تغذیه
صفحه 1 از 1
صلاحيات هذا المنتدى:
شما نمي توانيد در اين بخش به موضوعها پاسخ دهيد
